Nem csak a konyhában, a mindennapokban is társ
A vörösáfonya szerepe a mindennapjainkban Már az észak-amerikai őslakosok is fogyasztották, az Észak-Amerikába érkező telepesek tengeri utazásokra vitték magukkal a skorbut megelőzésére, elengedhetetlen része az amerikai hálaadás ünnepi asztalának, és az elmúlt évtizedekben pedig ráragadt a ’superfood’ kifejezés. Fogyaszthatod aszalványként, lekvár vagy chutney formájában, feldobhatod vele a turmixod vagy smoothie-d reggel, és gyümölcsléként része lehet […]
