A válasz a húsfélékben és a májban rejlik. Meg a tejtermékekben. És a tojásban.
A cianokobalaminról beszélünk, de hívjuk csak ismertebb nevén, B12-vitaminnak.
A B12-vitamin egy vízben oldódó, színtelen és szagtalan vitamin, mely számos létfontosságú folyamatban vesz részt a szervezetünkben. Részt vesz a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban, szerepet játszik a sejtosztódásban. Emellett hozzájárul a normál vörösvérsejt-képződéshez, az immunrendszer és az idegrendszer normál működéséhez. Továbbá hozzájárul a normál pszichológiai funkció fenntartásához, valamint a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez is.
Mi történik, ha nem viszel be megfelelő mennyiségű B12-vitamint?
A vitamin féléletideje igen hosszú (1-2 év), így a hiánya okozta tünetek is későn jelentkeznek. Ha nem megfelelő mennyiségben viszünk be B12-vitamint, okozhat krónikus fáradtságot, energiahiányt, nagyon hamar történő kifáradást. Ez a mindennapi tevékenységeidet is gátolhatja, akár dolgoznál, tanulnál, sportolsz, táncolsz, zenélsz, énekelsz – és még sorolhatnánk.

Aktív életmód
Ha ezt a posztot olvasod, bizonyára tisztában vagy a rendszeres testmozgás szervezetünkre gyakorolt pozitív hatásaival, sőt talán Te is rendszeresen mozogsz. De mi történik a szervezetben, amikor intenzíven sportolunk? Az anyagcsere felgyorsul, és a szervezet tápanyagszükséglete megnő. Egyes tápanyagok kiemelt fontosságúvá válnak a gyakran sportolók felnőttek számára. A B12-vitamin az egyik olyan mikrotápanyag, amely nélkül a szervezet nem képes megfelelően előállítani az energiát. Így pótlására Neked is különösen figyelni kell, ha aktív életmódot folytatsz.
Miért fontos a B12-vitamin, miért érdemes odafigyelni rá?
A vitaminok között a B12 különleges helyet foglal el, mivel számos létfontosságú folyamatban vesz részt a szervezetünkben. Bár sokan tisztában vannak azzal, hogy a vitaminok szükségesek az egészséges élethez, a B12-ről gyakran kevesebb szó esik, pedig számos olyan területen játszik kulcsszerepet, ami nélkülözhetetlen a mindennapi élethez.

A sportolók titkos fegyvere?
A rendszeres testmozgás az egészséges életmód egyik alapvető pillére. De mi történik a szervezetben, amikor intenzíven sportolunk? Az anyagcsere felgyorsul, és a test energiaigénye megnő. Ilyenkor különösen fontos, hogy a szervezet hozzájusson minden szükséges tápanyaghoz. A sportolók számára különösen hasznos, ha figyelnek a B12 bevitelére. Hiányában könnyebben elfáradhatunk, és kevésbé leszünk képesek kitartani a hosszabb edzéseken.
Vegán étrend? Van, amire figyelni kell!
Köztudott, hogy a gyümölcsök és zöldségek kiváló vitaminforrásnak számítanak, így a növényi alapú táplálkozás népszerűségén sem lepődünk meg. A B12-vitamin azonban azon kevés tápanyag közé tartozik, amely inkább állati eredetű élelmiszerekben fordul elő természetes formában. Például húsfélékben, májban, halfélékben, tojásban és tejtermékekben található meg.

Bizonyos fermentált élelmiszerek, mint a savanyú káposzta is tartalmazhat minimális mennyiségű B12-vitamint, arra azonban figyelj, hogy csak ezen az úton nem feltétlenül pótolható a szükséges napi vitaminmennyiség.
Terjeng olyan információ, hogy a különböző csírafélék, barna rizs, algák vagy a szója tartalmaznak B12-vitamint, azonban a 0 mikrogramm vitamin-tartalmuk ezt cáfolja. A megoldáshoz legközelebb az élesztő áll, amelyből egy kocka is csak 0,005 mikrogrammot tartalmaz. Az élesztőpehely azonban, amit a reszelt sajt vegán alternatívájaként használnak, hozzáadott B12-vitamint tartalmaz, így hozzájárul a vitaminpótláshoz.
Ezzel szemben a folsavban gazdag növények, mint a spenót, sóska vagy különféle salátafélék, ideiglenesen elfedhetik a B12-vitamin hiányának tüneteit vegetáriánus étrend esetén. Ez azonban csak átmeneti hatás, és hosszú távon nem oldja meg a B12-vitamin pótlásának szükségességét.
Leegyszerűsítenéd a B12-vitamin bevitelt? Mi több opciót is tudunk rá.
Napi egy Ironglobin kapszula vagy 1-2 tasak REBOOT citrusos ital formájában hozzájárul a napi vitaminszükségleted pótlásához, miközben extra lendületet ad a napodhoz.